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韓国の老舗激辛ラーメン paldo 「トゥンセラーメン」の作り方 アレンジ トッピング 【 食品 】

今回はpaldoが販売している韓国ラーメン、「トゥンセラーメン」をご紹介します。

 

トゥンセラーメンとは

トゥンセラーメンは、ソウルでオープンした激辛ラーメン専門店です。

「トゥンセ=狭い」という意味で、1981年のオープン当時のとても狭い店舗が由来だそうです。

辛さを示す数値のスコヴィル値は9413SHUと激辛の名に恥じぬ辛さです。

 

トゥンセラーメンの作り方

  1. 鍋に500mlのお湯を沸かします。
  2. 沸騰したら即席麺、付属の粉末スープ、かやくを加え、ほどよく3分30秒間茹でます。
  3. 茹で終えたら器に盛り付けて完成です。

 

トゥンセラーメン 食べてみた レビュー

茹でている際、唐辛子の辛い香りがのどにきました。

ヒリヒリと辛さを感じるスープもちもちの麺はまさに韓国ラーメン。

ただ辛いだけではなく、牛だしベースのスープは旨辛です。

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感想(55件)

 

最後に

トゥンセラーメンはドンキやカルディなどの輸入品を扱う販売店や新大久保等のコリアンタウンで購入できます。

通販でも購入できますので、気になった方はぜひお試しください♪

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