今回は韓国食品大手のオットギが販売しているハニーマスタードソースを使った簡単レシピ「じゃがウインナーのハニーマスタード炒め」をご紹介します。
ハニーマスタードとは
韓国の食品会社であるオットギが製造販売しているマスタードソース。
普通のマスタードとは違い蜂蜜の甘みが強いです。
辛いマスタードが苦手なお子様でもおいしく食べることができます。
じゃがウインナーのハニーマスタード炒め 材料
- じゃがいも…2~3個
- ウインナー…4~5本
- オリーブオイル…大さじ1/2
- ハニーマスタードソース…大さじ3
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じゃがウインナーのハニーマスタード炒め 作り方
- じゃがいもをよく洗い皮付きのまま一口大、ウインナーは斜め半分にカットします。
- じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりとかけ電子レンジ(600w)で3分間加熱します。加熱後は水気を切っておきます。
- フライパンを火にかけオリーブオイルを熱します。
- ＜手順2＞をフライパンに入れて少し焦げ目がつくまで焼き、ウインナーを入れて軽く炒めます。ジャガイモに火が通ていない場合は、火が通ってからウインナーを入れてください。
- ハニーマスタードを加えて絡めながら炒めれば完成です。
じゃがいもの汚れがひどい場合は専用のスポンジやたわしでこすって洗いましょう。
傷んでいたり、古くなったものを使用するときは厚川を剥いてください。
じゃがウインナーのハニーマスタード炒め 食べてみた レビュー
じゃがいも・ウインナー・マスタードという相性抜群の組み合わせ。
最高です。
ハニーマスタードを使っているため辛さがなく、お子さまのおかずにちょうどいいです。
お酒のおつまみにするなら、塩コショウで辛みを出すとおいしいです。
最後に
ハニーマスタードソースはドンキやカルディなどの輸入品を扱う販売店や新大久保等のコリアンタウンで購入できます。
また、通販でも購入できますので気になった方はぜひお試しください♪