今回は韓国食品会社である八道(paldo)が販売している韓国ラーメン「一品海鮮ラーメン」をご紹介します。
八道(paldo)とは
もともと韓国ヤクルトがラーメン開発・販売に乗り出した部隊が分社化されてできた会社です。
ラーメンの種類はライバル社である農心やオットギ、三養食品と比べて劣りますが、人気は韓国国内でも3、4位の好位置につけています。
特に人気があるのは「パルド ビビン麺」です。
夏の定番と言っても過言ではないほどの人気商品です。
一品海鮮ラーメンとは
パッケージにも書いてありますが、海鮮だしがしっかり効いているからこそのピリッとした辛さ、さっぱりした後味が特徴です。
具はワカメやイカ等の海鮮系が豊富に入っています。
一品海鮮ラーメン作り方
- 鍋に550mlの水を入れて火にかけます。
- 沸騰したら即席麺、かやく、粉末スープを入れ、麺をほぐしながら4分間茹でます。
- 茹で上がったら器に盛り付けて完成です。
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価格:2,480円 |
一品海鮮ラーメン食べてみたレビュー
粉末スープを入れて茹でているときから、韓国ラーメン特有の辛い海鮮だしの香りが立ち、とても食欲をそそられます。
スープは辛いですがしつこくなく、どんどん箸が進みます。
日本のラーメンより太めのもちもち麺が辛いスープによく絡み旨辛です。
一品海鮮ラーメンおすすめトッピングアレンジ
簡単なものはねぎと溶き卵です。
麺を茹でるときに一緒に加えましょう。
他にも海鮮系の具(シーフードミックスでもOK)やチーズ、キムチとの相性がいいです。
最後に
一品海鮮ラーメンはドンキやカルディなどの輸入品を扱う販売店や新大久保等のコリアンタウンで購入できます。
通販でも購入できますので、気になった方はぜひお試しください♪