今回は大人気ブルダックシリーズの最新商品「クリームカルボブルダック炒め麺」をご紹介します。
クリーム カルボブルダック 炒め麺 とは？
同シリーズの人気商品であるカルボブルダックを比べ、クリーム成分がさらに追加され、よりクリーミーな味わいとなっています。
カルボブルダックに付属されている粉末の成分に加えて、新たにクリームタンシーソング、辛いチーズ粉末が追加されました。
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カルボブルダックとクリームカルボブルダックの辛さの比較
辛さを表すスコヴィル値(SHU)。
カルボブルダックが2400SHUに対し、クリームカルボブルダックは2000SHUとなっていて、カルボブルダックよりマイルドになっていることが分かります。
ちなみにオリジナルのブルダックは4400SHUなので、この数値を見ても激辛なのがよくわかります。
クリーム カルボブルダック を手に入れるには
クリームカルボブルダックは2021年7月に日本への輸入が開始されたばかりです。
そのためまだ店舗で陳列されるには時間がかかるかもしれません。
どうしても今すぐほしいという方は、通販をご利用いただくのがいいでしょう。
クリーム カルボブルダック 作り方
①鍋に600mlの水を入れて火にかけます。
②沸騰したら即席麺を入れ、ほぐしながら5分間茹でます。
③茹で上がったら茹で汁を約50ml(大さじ3.5)だけ残して湯切りします。
④鍋に湯切りした麺、茹で汁、付属の液体ソース、チーズ粉末を加え、火にかけながら混ぜ合わせます。
⑤よく絡めたたら器に盛り付けて完成です。
クリーム カルボブルダック 食べてみた レビュー
見た目がカルボブルダックとかなり似ていますが、若干赤みが和らぎ、オレンジ色黄色の中間のような色合いです。
味はクリーミーでマイルド、辛さもカルボブルダックよりは辛くないためとても食べやすく、美味しいです。
流行る雰囲気が出ています。
カルボより辛くないといっても、ブルダックなのでしっかりと辛さはありますので、苦手な方は注意してください。
クリーム カルボブルダック トッピング アレンジ
簡単なアレンジはベーコン、玉ねぎ、卵黄を使ったレシピです。
フライパンにオリーブオイルを敷いて半月切りした玉ねぎ、1㎝幅にカットしたベーコンを炒め、湯切りした麺とソースを混ぜる工程をそのフライパンで行うだけです。
全体が馴染んだら器へ盛り付け、卵黄を乗せれば完成です。
卵黄を混ぜることで辛さが抑えらるので、とても食べやすくなり深みも増します。
具材を追加したので食べ応えもあり、さらに満足感も得られて最高です。
最後に
前述のとおりクリームカルボは日本に上陸したばかりなので、地域によっては店舗で購入するのが難しいかもしれません。
Amazonなどの通販をご利用ください。