今回はサッポロ一番塩ラーメンのアレンジレシピ、「塩ラーメンカルボナーラ」をご紹介します。
サッポロ一番塩ラーメンのアレンジレシピ「塩ラーメンカルボナーラ」の材料
- サッポロ一番塩ラーメン…1袋
- 牛乳…300ml
- 卵…1個
- ベーコン…適量
- 玉ねぎ…適量
- オリーブオイル…大さじ1
- 粉チーズ…適量
- 黒こしょう…適量
サッポロ一番塩ラーメンのアレンジレシピ「塩ラーメンカルボナーラ」の作り方
- ベーコンは1㎝幅にカット、玉ねぎは薄切りにします。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、玉ねぎの順に加えて炒めます。
- 牛乳と付属の粉末スープ(2/3)を加え、中弱火で沸騰しすぎないように注意しながら粉末を溶かします。
- 即席麺を加えて表記時間より1分弱短く茹でます。
- 茹で上がったら器に盛り付け、卵黄と粉チーズ、黒こしょうをふりかけて完成です。
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サッポロ一番塩ラーメンのアレンジレシピ「塩ラーメンカルボナーラ」 食べてみた レビュー
濃厚な中に塩ラーメンのあっさりさが感じられ、とても美味しいです。
ラー油を少しトッピングするとパンチが出てさらに美味しくなります。
今回はベーコンでしたが、シーフードでも合いそうですね。
味は粉末スープと牛乳の割合で調整できますので、濃い薄いと思った方は少し変えてみてください。
簡単なアレンジですが、とても美味しくなるので気になった方はぜひお試しください♪