今回は辛ラーメンでおなじみの農心が販売している韓国ラーメン「安城湯麵(アンソンタンミョン)」をご紹介します。
安城湯麵 (アンソンタンミョン) とは？
韓国食品大手の農心が販売しているインスタントラーメン。
牛骨スープに韓国味噌と唐辛子が調和された、韓国ならではの旨味をそのまま生かしたラーメンです
安城湯麵 (アンソンタンミョン) 作り方
- 鍋に550mlの水を入れて火にかけます。
- 沸騰したら即席麺、粉末スープを入れ、麺をほぐしながら3分間茹でます。
- 茹で上がったら器に盛り付けて完成です。
安城湯麵 (アンソンタンミョン) 食べてみた レビュー
麺は韓国ラーメンの中では少々細麺の方ですが、もちもち感とコシがあります。
スープは韓国ラーメンに多い海鮮だしとは違い、牛骨でだしをとっているためか日本のラーメンに近い味です。
辛ラーメンほどではありませんが、韓国ラーメンならではの辛さもしっかりあります。
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価格:3,980円 |
安城湯麵 (アンソンタンミョン) おすすめ トッピング アレンジ
簡単にできるおすすめのトッピングは卵とねぎです。
麺を茹で始めてから1分~1分半頃に冷蔵庫から出したばかりの卵を落とすと、初心のように白身にだけ火が通って中の黄身はとろとろの半熟になります。
他にも野菜や海鮮系の具材との相性もいいです。
最後に
安城湯麵(アンソンタンミョン)はドンキやカルディなどの輸入品を扱う販売店や新大久保等のコリアンタウンで購入できます。
通販でも購入できますので、気になった方はぜひお試しください♪