今回はサラダチキンアレンジレシピ、「サラダチキンのよだれ鶏」をご紹介します。
サラダチキンのよだれ鶏の材料
- サラダチキン…100g
- きゅうり…1本
- おろししょうが…小さじ1/2
- 砂糖…小さじ1/2
- 酢…大さじ1
- 醤油…大さじ1
- ごま油…大さじ1/2
- 白炒りごま…大さじ1/2
- ラー油…小さじ1
- 水…大さじ1
サラダチキンのよだれ鶏の作り方
- きゅうりを斜め薄切りにして千切りします。
- チキンは削ぐように切ります。
- おろししょうが、砂糖、酢、醤油、ごま油、白炒りごま、ラー油、水を混ぜてタレを作ります。
- 皿にきゅうりを敷き、その上にチキンを乗せてタレをかければ完成です。
辛みはあまりないですが、お子さまが苦手な場合はラー油を抜いてもいいと思います。
簡単ですのでぜひお試しください♪
