今回は韓国食品の大手であるオットゥギが昨年販売開始したビビン麺、「ジンビビンミョン(ジンビビン麺)」をご紹介します。
ジンビビンミョン(ジンビビン麺)の作り方
- 鍋に600mlのお湯を沸かします。
- 沸騰したお湯に即席麺を入れ、適度にほぐしながら3分30秒茹でます。
- ザルで湯切りし、冷水ですすぎます。
- 水気をよく切ってから器に移し、付属の液体ソースとかやくを加えてよく混ぜたら完成です。
ジンビビンミョン(ジンビビン麺) 食べてみた レビュー
ビビン麺特有の酸味と辛さがクセになる美味しさです。
ビビン麺ではパルドのビビン麺が有名ですが、パルドと比べると酸味が控えめでその分辛いです。
どちらも麺がもちもちで美味しいのは変わりませんが。
ゆで卵やきゅうりのトッピングがよく合います。
オットギ ジンビビン麺 (156g)x4袋 韓国食材/韓国食品/韓国ラーメン/インスタントラーメン/ビビン麺/ビビン/Ottogi 価格:640円 |
最後に
ジンビビンミョンはドンキやカルデイなどの輸入品を扱う販売店や、新大久保などのコリアンタウンで購入することができます。
通販でも購入できますので、気になった方はぜひお試しください♪