今回はpaldoが販売している超人気商品の「パルドビビン麺」をご紹介します。
パルドビビン麺とは
韓国の食品会社paldoが製造販売しているラーメンです。
ビビン麺は韓国の冷麺の一種で、ビビンとは韓国語で「混ぜる」という意味があり、混ぜて食べる麺ということになります。
日本で食べられている冷やし中華の辛いバージョンといったイメージです。
パルドビビン麺には具材が入っていないので、あらかじめ用意しておきましょう。
パルドビビン麵の材料
- パルドビビン麺…1袋
- 卵…1個
- きゅうり…1/4本
- サラダチキン…50g
- キムチ…適量
- 刻み海苔…適量
パルドビビン麺の作り方
- きゅうりは千切りにします。
- サラダチキンはお好みの大きさにカットします。
- 卵は耐熱容器に割り入れ、爪楊枝で4か所程度しっかり刺し、卵が浸かる量の水を入れてレンジ(500ｗ)で30秒加熱、様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱して温玉にします。
- 鍋に600mlのお湯を沸かし、即席麺を3分間茹でます。
- 茹で上がった麺を湯切りし、水で洗って冷やします。
- 器に移して付属のソースを和えます。
- 温玉、きゅうり、サラダチキン、キムチ、刻み海苔を盛りつけて完成です。
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価格:2,680円 |
パルドビビン麵 食べてみた レビュー
麺は細麺で日本で食べられている冷やし中華や冷麺とは違います。
見た目より辛いですが、りんごの酸味もあり、この甘酸っぱい辛さがクセになりそうです。
マヨネーズをトッピングしてもマイルドになって美味しいと思います。
最後に
パルドビビン麵はドンキやカルディなどの輸入品を扱う販売店や新大久保等のコリアンタウンで購入できます。
通販でも購入できますので、気になった方はぜひお試しください♪