韓国No.1 ラーメン 「辛ラーメン」の作り方 トッピング アレンジ 【 おすすめ 】

今回は韓国ラーメン人気No.1の「辛ラーメン」をご紹介します。

辛ラーメンとは

厳選した唐辛子の「辛さ」。

ブレンドしたオリジナルスパイスと素材の旨み成分がたっぷり溶け込んだ「旨味スープ」。

「旨さ」と「辛さ」がマッチした絶妙なおいしさがクセになる「旨辛」です。

特殊な方法で作られた楕円形の麺によるなめらかな口当たり、特別に配合した高級麵用の小麦粉を使用した古紙のある麺も特徴です。

1986年の発売以降、約100ヵ国もの国々へ輸出展開。

これまでに340億食を全世界で売り上げており、ますます世界へと広がり続けているラーメンです。

辛ラーメン 作り方

1. 鍋に550mlの水を入れて火にかけます。
2. 沸騰したら即席麵と付属の粉末スープ、かやくを入れ、程よく麺をほぐしながら4分30秒茹でます。
3. 茹で上がったら器に盛り付けて完成です。

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辛ラーメン 食べてみた レビュー

牛だしの旨みを感じる旨辛スープとコシのある麺の相性抜群。

さすがNo1だけあって美味しいです。

卵やチーズ、ねぎ、キムチなどのトッピングがおすすめです。