辛くない⁉ カルボブルダック アレンジ レシピ 【おすすめ】

今回は以前ご紹介した大人気韓国ラーメン、カルボブルダックのアレンジレシピ「カルボナーラ風カルボブルダック」をご紹介します。

↓カルボナーラブルダック炒め麺の作り方はこちら↓

カルボナーラ風 カルボブルダック 材料 (1人前)

• カルボブルダック 炒め麺…1袋
• ハーフベーコン…1~2枚
• 玉ねぎ…1/6個
• 牛乳…80ml
• バター…適量

カルボナーラ風 カルボブルダック 作り方

1. 玉ねぎは半月切り、ベーコンは1cm幅にカットします。
2. フライパンを火にかけてバターを敷き、玉ねぎとベーコンを色が変わるまで炒め、いったん取り出します。
3. 鍋に600mlの水を入れて沸騰させ、即席麵を5分間茹でます。
4. 湯切りした麺をフライパンに移し、牛乳を入れて火にかけます。
5. 炒めた玉ねぎとベーコン、付属の液体ソースを加えて少しに煮込みます。
6. いい感じに馴染んだら火を止めて粉末チーズを加えて完成です。

カルボナーラ風 カルボブルダック 食べてみた レビュー

牛乳を入れることで辛さが和らぎ、マイルドでおいしくなります。

私は辛いさが得意ではないので、卵黄とパルメザンチーズを追加しました。

苦手な方は牛乳を少し多めに入れてもいいと思います。

このラーメンのアレンジはまだまだたくさんと思うので、これからも研究を重ねていきます。

最後に

カルボブルダックはドンキやカルディなどの輸入品を扱う販売店や新大久保等のコリアンタウンで購入できます。

通販でも購入できますので、気になった方はぜひお試しください♪